Cours Live de "L'Atelier des Chefs" offert par Cassegrain

Pour la première fois, j'ai assisté à un cours de cuisine en live et je n'ai pas été déçue du tout!.

J'avais tout préparé à l'avance et à 18h samedi soir, branle-bat de combat dans la cuisine!!!.

L'intéractivité avec le Chef via le tchat est super, on a l'impression d'être avec lui. 

Le tchat est très pratique pour poser des questions (pour ma part, je n'en n'ai pas posé, trop affairée à cuisiner!).

Il y a aussi en dehors de l'aspect technique de la recette, les conseils donnés par le Chef qui sont toujours précieux.

Bref, je suis heureuse de cette expérience, prête à recommencer et surtout à conseiller si vous voulez passer un bon moment en cuisinant.

Ce que je retiens de ce cours?. J'ai appris la technique des ballotines que je ne connaissais pas et je n'osais pas me lancer. Maintenant, plus de souci, je pourrai en faire et en refaire!!!.

Je suis assez fière de mon assiette, elle ressemble quand même assez à celle du Chef et nous nous sommes régalés.

Si vous voulez voir la recette et le cours en replay, cliquez sur le lien ci-dessous et laissez-vous guider....

https://www.atelierdeschefs.fr/fr/courslive3/detail/id/417