Toasts Jambon Blanc-Tartare/Jambon de Parme-Fol Epi

24/01/2014 16:45

- 36 pièces - Facile -

- 10min

Ingrédients:

- 4 tranches de pain de mie

- Fromage à tartiner Tartare Ail et Fines Herbes

- 2 tranches de fromage Fol Epi (rayon crèmerie en barquette de six tranches fines)

- 2 tranches de jambon blanc

- 6 tranches de Jambon de Parme

Préparation:

1- Toaster les 4 tranches de pain de mie au grill-pain.

2- Tartiner deux tranches de pain de fromage tartare et déposer dessus une tranche de fromage blanc.

3- Découper les deux tranches ainsi préparées en 9 petits carrés ( 2 fois 3X3).

4- Sur les deux autres tranches de pain restantes, placer une tranche de Fol Epi sur chaque.

5- Découper les deux tranches ainsi préparées en 9 petits carrés (2 fois 3X3).

6- Découper chaque tranche de jambon de Parme en 3 parties égales.

7- Rouler les morceaux de jambon sur eux-mêmes et les déposer sur les carrés de pain/fol-épi.

8- Disposer les 36 carrés confectionnés sur un plat en les alternant pour créer une sorte de damier.

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